人间至臭是鲜香，“臭”味美食螺蛳粉凭借“闻着臭吃着香”的巨大反差，让消费者欲罢不能！受众群体更是一旦爱上嗦粉就会有上头的表现。面对螺蛳粉的爆火，不少人都加入到了这场创业盛世中来！开启人生创业之路，在餐饮赛道中靠着一碗“好吃” “好卖” “好赚”的螺蛳粉，实现收益翻倍的理想。

而螺蛳粉之所以能吸引大批餐饮创业人士纷纷投资的原因无非有以下五点：

1、门槛低、利润高：在餐饮行业小吃品类的门槛很低，对创业者没有年龄限制与工作经验的需求，人人可开店创业。门槛低成本也低，开店所需的启动资金基本就在几万元左右。而利润却相对较高，高频的出单率，3-6个月就能实现回本。

2、口味独特有记忆点：螺蛳粉不同于一般的米粉、面食，有很强的“上头感”和“成瘾性”，其复购率远远领先其他品类，一旦吃过一次，就会念念不忘。里面的配料花生米、酸笋、腐竹、炸蛋等都是口感风味很强的食物，也很有竞争优势。

3、拿捏住当代年轻人的口味：打着酸、辣、臭旗号的螺蛳粉牢牢抓住了食客的胃，受众多为年轻的消费者。她们不仅是螺蛳粉的消费主力军，更是螺蛳粉产业的推动者。

4、被官方认证的美食：螺蛳粉有广西政府在背后做推动，各大电视台的节目都有螺蛳粉的亮相与介绍，已经是公认的中国特色美食。十分利好螺蛳粉产业的传播。

5、品牌规范化：“柳州螺蛳粉”五个字就像是螺蛳粉店的金字招牌，很多消费者会认螺蛳粉三个字就进店消费。在将螺蛳粉产品品牌化、稳定口味、保证品质、就能让门店生意做大做强！

最后，今年下半年想要入局做螺蛳粉生意的创业者，选择好品牌往往比自己单努力要来的有效，再低的门槛，也需要创业者用心经营。入行前建议多了解多考察螺蛳粉品牌，像我们螺鲜乡螺蛳粉不仅能提供商家一站式开店扶持，还有成熟的供应链稳定做好货源保障，话不多说，期待您的来电！我们专员会为您答疑解惑。官方电话：400-028-3068，品牌官方二维码已给大家放在下方，欢迎添加。