螺蛳粉加盟培训

广西柳州螺蛳粉加盟  螺蛳粉加盟培训行业新星

要得!光成都就有近千家柳州螺蛳粉店 几乎每家都有“铁粉”

作者:       发布时间:2024-03-27 13:12:54   阅读数量:5121

 

 

  随着柳州螺蛳粉成功“出圈”,柳州螺蛳粉门店也逐渐遍布全国各大城市。作为“世界美食之都”的四川成都,柳州螺蛳粉也已占据一席之地,大街小巷都出现了柳州螺蛳粉门店的身影,而且几乎每家门店都有自己的“铁粉”,今天,就让我们去感受成都对柳州螺蛳粉的热情。

  这天中午,记者来到金牛区马鞍南路内曹家巷的一家螺蛳粉店,60平方米的店内坐满了食客,外卖订单也是没停过。

  成都外卖小哥李帅告诉记者,自己经常到这家店取餐,最多的一天要取八九次餐。

  外卖小哥们在忙碌送餐,店里的食客则安心地享受柳州螺蛳粉带来的美味。成都市民胡女士和她的女儿是这家店的“铁粉”,隔三差五就会来光顾。

  胡女士对柳州螺蛳粉的味道赞不绝口:“味道确实很不错 ,汤比较浑厚。”她说,自己跟女儿都很喜欢吃柳州螺蛳粉,一个月要吃三四次。

  在店里,不仅有螺蛳粉,还有可口的猪脚、鸭脚、炸蛋等配菜,以及当地小吃供食客们选择,一些新品还会带来惊喜。

  成都市民习女士说,她常光顾的螺蛳粉店经常有惊喜:“他们经常推出新品,比如魔芋螺蛳粉。”

  记者了解到,这家广西螺鲜香餐饮管理有限公司旗下的螺蛳粉店于2021年开业,螺蛳粉的原材料都从柳州采购,在保持地道柳州味的同时,还对品类进行创新,并加强后厨环境卫生管理。经过近三年的用心经营,这家店在当地小有名气。

  该公司总经理吴强说,他们的螺蛳粉店开业以后生意越来越好,平均一天能够卖近千碗螺蛳粉。他说,由于螺蛳粉在成都越来越受欢迎,还有不少人来咨询加盟的事,他们也就顺势放开加盟,现在他们在全国有近110家螺蛳粉店,仅成都区域就有42家店。

  当天下午,记者还来到位于双流区锦华路的一家螺蛳粉店,85平方米的店里也是坐满客人,有的食客一边被辣得出汗,一边停不下筷子,一脸满足。

  成都市民刘先生专程开车来吃螺蛳粉,他对螺蛳粉赞不绝口。

  成都市民徐女士也表示,螺蛳粉的味道很符合四川人的口味,而她自己特别喜欢吃酸笋。

  采访的最后,吴强表示,不仅要做好每一份螺蛳粉,也要把卫生做好,让顾客放心享用螺蛳粉,让螺蛳粉在成都做得越来越好。而夏诗凯则表示,借助螺蛳粉的风口,打造公司的餐饮品牌,并把螺蛳粉推向全国走向世界。

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记者 :柳州市物业管理行业协会、广西云客户端

记者:黎翔 王洪程

编辑:黄利

责任编辑:李碧臻

审核:周宾