这个时代，人人都想通过创业实现财富自由，小本创业加盟选择什么好呢？大多数的人选择了餐饮行业。但餐饮行业千余种，应该如何选择呢？开一家奶茶店？似乎不太行，满大街都是饮品店，竞争大，成本高。开一家火锅店？投入成本高，回报周期太长

其实，想要餐饮创业，也不用太纠结，就找最近火爆的小而美项目，靠谱加盟，肯定不亏。比如这两年持续走红的螺蛳粉，就是不错的选择。「嗦粉」已然成为了新消费时代的文化与趋势，更是成为创业者的热门选择。

食“臭”界顶流——螺蛳粉，作为美食圈YYDS，据说没有它征服不了的胃。只要大胆嗦一口，鲜辣酸爽直击灵魂深处，专治各种食欲不振。

学员学成之后，可以去夜市，美食小吃街，商业步行街，学校门口，工业区周边等地开店。

给你5个选择开螺蛳粉店的原因

1. 风险较小

开螺蛳粉点门槛低，只有10平米的小店铺也照样可以开起来，选址灵活，人流较多的地段均可以开店

2. 成本较低

螺蛳粉店的房租水电人工都是餐饮项目汇总相对较低的，1-2人便可开店，流程化作业，现金收入，比较少的流动资金便可运营

3. 出餐迅速，翻台率高

螺蛳粉制作简单，短时间内即可出餐，能节约消费者的就餐时间，翻台率高

4. 高性价比受欢迎

螺蛳粉走的是平民路线，价格低味道丰富是它的优势，再有明星达人、品牌、媒体的各方给力品宣，已经在市场拥有了优秀的口碑和风评。

5. 堂食外卖经营渠道广

出餐快的优势正好符合外卖平台的调性，螺蛳粉不仅带动堂食生意风生水起，在外卖平台也毫不示弱，能迅速发挥其优势收拢门店方圆3-5公里的生意。

螺鲜乡的产品已经有了自己的立足之地，目前正处于快速发展中，期盼全国的餐饮伙伴加入螺鲜乡，我们将竭诚为您服务。