螺蛳粉作为粉界的优秀代表，线下门店的规模正在不断扩大，很多对螺蛳粉感兴趣想开店的朋友，是学技术自己开店还是选择品牌合作好呢？一碗柳州螺蛳粉有没有必要选择品牌开连锁店？今天螺鲜乡从下面两方面帮助大家分析。

一、螺蛳粉市场需求大，实体店是发展趋势

顶着“国民美食”美名的螺蛳粉受到全国众多消费者的热捧，各地网友们的嗦粉需求日益增加。目前整个螺蛳粉行业处在发展期，“百城千店万铺”的市场规划正在奋力推进中！在未来线下实体店开向全国各大城市是必然趋势。

二、连锁店效果日渐显著，品牌店能赋予商家的不仅仅只有名气

开品牌连锁店，商家能得到的并不仅仅只是品牌名气，这只是一方面。

更重要的是拥有成熟稳定的供应链、专业的技术培训、丰富的运营管理经验、品牌总部在对螺蛳粉产品上的不断研发创新，有行业资深大佬紧跟餐饮市场的步伐，冲锋打头阵！

现今各大连锁店，不仅能做到味道上的统一，整齐划一、简约大气的品牌形象，将原本柳州的街头米粉推上了新的台阶。

让消费者花不高的费用享受美味的同时还能得到优质的服务，于是越来越多的螺蛳粉女孩通过线下餐饮店去快乐嗦粉。

以上分析供大家参考，想要开螺蛳粉店的朋友要明白一点，开店容易，只要有启动资金就能开店，但把生意做火做久才是重心。而是否有必要跟品牌合作，要看你最终选择的品牌是否有实力、是否对商家负责。只要选对品牌选对方向，创业也没有想象中的那么难！