柳州螺蛳粉的爆火，带动了中国传统特色小吃产业链，特别是疫情期间表现优异、成为餐饮界最大的黑马。具备消费群体多、市场需求大的特征。在新经济的催动下，螺蛳粉产业红透半边天。螺鲜乡· 螺蛳粉乘风而来，在餐饮业迅速占领一席之地，且趁着庞大的市场需求，品牌合作店超过几百家，并开设连锁门店进驻各大商圈。

一碗螺蛳粉的制作工艺并不简单。熬汤、炒料、泡粉、卤料等步骤一个都不能忽视。因此，想创业、想开一家螺蛳粉店不知道怎么入门的你，螺鲜乡· 螺蛳粉品牌了解一下。靠一家粉店就能赚钱养家。

重点解析螺鲜乡· 螺蛳粉的优势：

口味稳定、食材统一

留住食客的重要方式之一，增强消费者粘性。与螺鲜乡品牌合作，能获得螺蛳粉原料供应渠道。食材质量经过公司总部把关、原料能标准化、绿色化、成品化的输出。零技术也能按照专业配比做出一碗正宗的螺蛳粉。

研发创新

在保留传统味道的同时，螺鲜乡品牌也在致力研发新口味，专研技术和配方。以满足不同饮食习惯的食客。让餐饮门店越走越长远。

严格品控

螺鲜乡秉持真材实料、明厨亮灶，用心做好每一碗粉。品控稳定才能留住消费者、赢得好口碑。

螺鲜乡·螺蛳粉“小利润”里的“大商机”

螺蛳粉去年2021年销售量破百亿，远销各个国家。一碗螺蛳粉的售价在十几元左右，价格亲民、大众都能接受和消费。合作开店后，食材物料等都由螺鲜乡总部的供应链统一配送。在食材的成本上不用过多担心。

另外开一家螺鲜乡螺蛳粉门店不需要大店铺，其店铺租金、用水用电、员工等每月的固定支出费用，在餐饮行业来说成本相对较低。螺鲜乡·螺蛳粉在市场上大受好评，对想要选择开一家螺蛳粉店的创业者来说，是非常有发展前景的。