打工人变身创业人第一步：盯准好项目！疫情当下，还是小成本创业更稳妥。对于普通人来说，永远离不开衣、食、住、行。衣服太内卷，电商市场也已经高度饱和。唯有美食这条赛道永远吃香。抓住消费者的胃就是抓住了财富密码。

现在的“快餐时代”，没有比螺蛳粉更热门的了。2022年有43.2％的中国网民一星期食用螺蛳粉1-2次。“嗦粉党”遍布世界各地，靠“嗦”出来的百亿产业，都是实打实的消费数据啊。

螺蛳粉——真正的小本投资创业，一个小门面、几张桌子、三两个员工、投入小几万的成本就可以拥有一家自己的螺蛳粉店。并且除了堂食、还有外卖这个大市场可以同步进行。

开螺蛳粉店的优势：

有市场：螺蛳粉不受年龄的限制，上到老下到小全在消费群体行列。上班族、学生党、白领等等谁还没有嗦过一碗螺蛳粉呢？80后、90-95后、00后更是嗦粉主力军。有市场就不愁没生意。

有需求：面对广阔的市场，螺蛳粉除了保持原有的柳州风味，还可以不断创新，通过多样化的美食满足消费者的不同需求，增加用户体验。

竞争小：粉馆面馆有很多，各大城市的大街小巷、各种苍蝇小馆都不缺。但是螺蛳粉在整个市场规模还没有饱和，线下门店市场空间巨大。现今乃至未来几年里，螺蛳粉都是很值得去投资的。

无门槛：制作正宗柳州风味螺蛳粉，不要求你是大厨，加盟品牌店技术、运营、原料供应等应有尽有。

回购高：有超五成中国网民去螺蛳粉门店消费，其次在外卖平台有占四分之一的网友通过外卖下单“嗦粉”。

回本快：堂食+外带+外卖，一家小店多种经营方式。出餐快单量多、回本周期就自然缩短了。不过这也跟前期的市场调查以及门店选址有关，所以开店前期要有充分了解，

加盟螺鲜乡品牌店优势：

1、简单化：总部专业培训，技术学到家，开店更轻松。

2、规模化：门店管理、堂食+外卖运营有专业团队指导，遇到难题不用慌。

3、标准化：专业的操作指导、出餐流程，成熟的团队管理，让小店实现收益最大化。成体系：有总部一站式扶持开店，餐饮小白也能轻松、放心、安全、快速的创业。

经营一家螺蛳粉店并不复杂，考虑小本投资、万元开店的创业者，螺鲜乡螺蛳粉的财富密码不要错过。