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螺蛳粉开店如何提高营业额?怎么做营销?

作者:螺鲜乡螺蛳粉       发布时间:2023-02-11 11:36:29   阅读数量:51340

螺蛳粉有多受创业者青睐呢?

保守估计全国上下几万家螺蛳粉相关企业,连锁品牌店遍布在各个大小城市。特别是在广西、广东、湖南、四川等地,随着越来越多的人选择开螺蛳粉店,各大品牌也使出浑身解数,致力打造自身产品核心竞争力。

对于没有相关经验的创业者而言,除了与靠谱、成熟的螺蛳粉品牌合作外,以下四大营销技巧开店必备!

一、打造富有特色的招牌套餐

螺蛳粉店一多,口味千奇百怪,很多外地消费者更注重和追求“好吃”的口味,而并非一定十分还原柳州当地的味道。所以商家根据当地的饮食习惯去调整出更能符合大众的口味,既可以让食客保有新鲜感,促进提升翻台率,又拥有自己的产品风格。

二、酒水饮料搭配出售

为螺蛳粉店提高产品附加值,螺蛳粉以辣、烫为主,不管是夏季还是冬天,酒水饮料都是大多消费者的必点产品。既能让消费者实现便利解辣解渴又能体现商家服务到位并从中赚到钱。

三、装修风格贴合大众审美

大气简约、符合年轻人门店风格带给顾客良好的视觉效果的同时,还可以带来顾客流量和刺激好感度,进而促进进店率与购买欲。

像螺鲜乡的所有线下门店,统一简约符合年轻人的风格,整体就餐区、点餐区与后厨区整洁又明亮,用潜意识思维快速让顾客对我们的产品产生信任感。

四、秘制汤底、保证品质的配料

口味是螺蛳粉店能否站住脚的关键所在,只有与同行之间具有突出的优势,才能在千篇一律的螺蛳粉店中脱颖而出,被食客反复光顾。

像螺鲜乡螺蛳粉发源地直供货源,自己厂家供应,用招牌原味螺蛳粉打造了竞争壁垒,并秉持用匠心做好粉的理念不断创新优化产品口味,打造专属螺鲜乡的口味记忆点去俘获消费者的胃。

螺蛳粉店开业活动怎么搞吸引人?

进店有礼

凡是进店都会有礼品相送,即使价值不高,只要精致些,相信顾客也都能感受到你的心意,会将店内好好逛上一圈再离开。即使最差的情况,你走不进他的心,你还走不进他的脑么,他一定会记住你这家店的,放心!

满送活动

消费多少钱送某某小礼品,要知道一些精致的小礼品可能会让女生非常的喜欢,所以一般人的心理就是反正消费了还送,相当于花了一份的钱,吃了两份,挺划算的,何乐而不为呢。

 

螺鲜乡螺蛳粉是一家拥有多年的餐管理运营开店经验的加盟品牌,在产品上将品类精细化,同时开拓了更适合当代餐饮发展的互联网。总部有着多年的运营经验,不仅专业性强,而且总部实力也很雄厚,能够为加盟店提供多重的加盟支持,为加盟店提供坚实的后盾支持。是您学习技术、创业开店的好选择!